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週末因為帶學生到南投比賽   搭國光從台南到台中轉車
午餐問了南投客運的站務人員    介紹了這一間小吃給我們



台中正老牌香菇肉羹
地址:台中市中區雙十路一段23號
電話:04-2228-6168
時間:09:30~20:00



老闆娘負責顧攤子 兩位負責內場點菜端盤子 老闆則負責料理食材



老闆不停的處理這一大鍋肉羹   生意非常好
想不到這樣誤打誤撞吃了一間名小吃店     外面一直大排長龍





我們都點了肉羹飯    和台南肉羹的甜不一樣
裡面有種特別的香味      肉羹非常鮮美
我們邊吃就邊看到老闆現做     因為生意實在太好了   
米飯則是保持完整     但是也不會太過乾硬和肉羹不搭





晚上到了南投   在公車上面就已經看到這間
剛好離我們住的金谷豐非常近 當然要來回味一下
多年前到花蓮玩  吃了許多家知名的扁食 這間也是其中一家



花蓮一品香南投縣埔里店
地址:南投縣埔里鎮仁愛路1號(金谷豐出來右前方的圓環邊)
電話:049-2981-428  



老婆點了綜合扁食米粉   綜合扁食就是韭菜   鮮肉和蝦仁口味各兩顆
米粉是有名的埔里米粉   比一般我們吃的還要粗一點
吸滿湯汁的粗條米粉比一般米粉還要美味     扁食三種口味各有特色



我則是點了綜合紅油抄手      也是三種口味各兩顆
只是有點失望       辣度不像普通紅油抄手這麼過癮
雖然帶點微酸也很開胃   但總是和印象中花蓮吃到的不一樣



白色的是鮮肉 一口咬下馬上流出肉汁 非常鮮美
蝦仁從外皮就可以看見 蝦肉彈牙有勁夠新鮮
綠色的韭菜也不錯      只是不知道為何好像在吃韭菜水餃^^





安頓好小鬼們 晚上和同事溜出來吃宵夜
這間就在金谷豐出來的左邊幾間而已



阿開肉圓南昌店
地址:南投縣埔里鎮南昌街307號
電話:049-2986-308
時間:11:00-08:30




本店就在埔里的第三市場附近     七十年老店目前是一對老夫婦擺攤



肉圓的外皮非常非常Q     台南要吃到這麼Q的也不多家



裡面的肉塊非常多    肉塊也處理得很好入口
肉圓的醬汁很特別    也是我比較少吃過的醬汁   光這樣吃就很美味  



肉圓吃完還有另外一種的吃法     桌上這個茶壺裡面裝的是大骨高湯



乳白色的高湯倒進吃完但沒有吃乾淨的碗裡
就變成一碗有料的大骨高湯    非常有趣~~~~



大骨湯看似簡單卻非常好喝    我喝第一碗因為碗裡還有醬汁沒有覺得特別
喝了第二碗才體會到大骨湯的鮮美濃郁    讓我總共喝了三碗!!!
就這樣一壺滿滿的高湯     被我們幾個人喝到剩壺底
因此等我們買完飲料走回來     發現店家準備打烊
還開玩笑是因為高湯被我們喝光了 只好提早打烊^^

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