這一樣是每次到台中必帶回的名品       簡單的滋味卻令人難忘.....
瑪露連冰品店
地址:台中市中區中正路133號 
電話:04-2228-8359
外帶之前先在店內吃碗冰   仙草口味的刨冰再加點料就非常消暑
聽到買六桶就送一個獨家的購物袋   想說外帶到可以有購物袋也很屌
原本打算就要衝了卻發現購物袋根本裝不下六桶的量
  沒有空間可以提
和店員商量是否可以買四桶給我一個袋子 講半天依然不行就放棄了
就這樣買了四桶嫩仙草和兩桶芋角回家 加上其他有的沒的超多!!
幸好死黨提供一個大紙箱讓我方便搬回家     不過等巴士時還是受人矚目
每次買嫩仙草一定會順便帶芋角   真材實料的芋角是不可或缺的配料
每一桶都會附贈一包奶油球   少了這一味嫩仙草的美味就降低許多
拍碗完成品給大家看     吃完一碗也非常有飽足感
因為只有五天的保存期限 原本是打算分給家人吃
後來實在是太美味了    最後決定兩個人嗑光這四桶嫩仙草!!!

最後主要嗑光的方式就在下圖中   自製超真材實料的仙草凍奶茶!!!
製作過程就是加入嫩先艸    然後再加入麥香紅茶與奶油球就大功告成
味道與口感由於真材實料 外面飲料店不管是香氣與口感完全沒的比
靠著這一招我們倆個竟然真的在五天內掃光四桶嫩仙草 超級恐怖^^

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很快的五天時間就這樣過去了 下次再到台中應該就不是這樣的男人聚會
為了補償好心讓我前往台中找死黨玩的老婆   當然要帶點東西回家
品昂創作洋果子 
地址:台中市公益路163-1號 
電話:04-2301-4567
這家有名的地方就在於是神保勝司所開的     他可是有名的洋果子之父

內部非常的夢幻   色彩搭配的有如一場視覺饗宴
我的目標是下圖中的瑞士捲    來之前就已經讓我非常頭大
因為賞味期限很短    因此我只能忍痛選擇兩種口味

死黨則是順便買了個甜點回去孝敬女朋友     也就是他明年的老婆^^
這是神保勝司的詳細介紹     簡單看過之後就可以知道來頭不小
而搭配大師的也是位赫赫有名的人物 這位負責洋果子的外部包裝
有了洋果子之父的甜點再搭配上這一位的視覺加分    可說是無敵組合

為了切面的美麗竟然還有切的步驟說明~~~
接下來就要揭曉我到底買了哪兩種口味囉
8月14日帶回台南     賞味期限就是只有兩天而已!!!

第一條是台中市長胡自強特地請大師創造的草悟道捲
聽說是胡市長想要在台中開發一條綠色大道名叫草悟道
因此為了搭配這樣巨大工程 請了大師作出了同名的蛋糕
外面的抹茶口味具有濃濃的茶香 裡面的奶油卻是更加出色
甜度並不會讓人覺得討厭       口感也是綿密入口即化
另一條思考很久決定買巧克力捲     帶點苦味的巧克力完全中了我的胃口
裡面是同樣美味的奶油     很厲害的和巧克力蛋糕也很搭
原本還很擔心兩條光靠我們兩個怎麼來得及吃完
結果全都是庸人自擾 在隔天的早餐之後就已經消失無蹤^^

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吃完午餐以後死黨原本要帶我去吃冰消暑一下
說真的暑假在台南我根本是不出門覓食的 彷彿一出去就會融化似的
這時我說想要再吃ㄧ次港伯 它是我上次暑假唯一難忘的店家

港伯六十年老店 
地址:台中市西區自治街24號 
電話:04-2372-8993
時間:10:00~20:00

賣的東西很簡單    四種口味的冰品還有可以互相混加的冰

母女倆依然和去年暑假來的時候一樣 穿著非常清涼~~~~

就是這一碗看似平淡無奇的酸梅冰 讓我懷念不已!!

半碎冰半水的酸梅冰酸酸甜甜   那股酸度就是這麼的恰到好處
而消暑的效果更是驚人   不管是多熱的天氣還是剛用餐完的燥熱
只要幾口下肚就讓人暑氣全消     再多吃幾口甚至會覺得發冷起來~~~
吃完之後我和死黨又各自外帶一杯回家     將這份涼爽帶回去慢慢品嚐

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夏天吃冰總是最舒服的方式 但現在營養過盛要同時講究健康
2 in 1 冰淇淋 
地址:台中市大墩十四街170號 
電話:04-2310-3189
這家特別的地方是冰淇淋和冰沙的搭配組合
圖中左邊的就是熱情的老板娘
冰淇淋和冰沙各有數種  搭配起來就有多樣的變化姓
這是我的芒果冰淇淋加烏梅冰沙 夏天我還是最喜歡芒果^^
死黨的桑葚冰淇淋加上老闆娘推薦的葡萄冰沙
老闆娘說葡萄是朋友拿來的新鮮巨峰葡萄   
剛好是有這樣的材料才會製作成冰沙   否則葡萄可是很貴的
這家店的冰品因為材料新鮮     甜度也不會太甜吃完口渴
算是蠻健康的一家冰品店   夏天消暑不錯的選擇

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講到美村路上的芒果冰   我想大部分的人都想到點頭冰吧

不過死黨說現在點頭冰的隔壁開了一家不輸它的冰店
使用的是品質較好的愛文 因此現在死黨都是吃這家的冰
冰城ICE Queen超級芒果冰(台中美村店)
地址:台中市美村路一段172號 
電話:04-2301-5570 
時間:11:00~23:00
這家連鎖冰店在網路上面也蠻有名的
主要是有折價券的促銷方案
這就是超級芒果冰90元   死黨還幫我多加了布丁
原本還以為是什麼特別的布丁   一吃之下不就是台南很多的傳統布丁嗎
雖然是口感扎實、充滿雞蛋香味的布丁 不過已經吃過太多了
相較之下滿滿的芒果切塊再淋上許多芒果醬
讓這碗芒果冰不愧被冠上超級的名號   
尤其在炎熱的夏天來上一碗真的是無限滿足   感覺又活了過來!!!
上面這一碗是芒果冰70元   點這一碗是故意拿來對照
個人覺得既然都願意花這些錢吃冰    
那麼多加20元所得到的享受等級是完全不同的
吃完剛好經過一家水果攤     金煌和愛文一斤的的價格相差不小
也難怪沒有許多店敢端出愛文的芒果冰     成本真的太高了!!!

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吃完飯總是要來個甜點   死黨帶我來到了這家冰淇淋店

卡薩塔義式冰淇淋 
地址:台中市北屯區北屯路178-3號  
電話:04-2233-2574 
時間:11:30~22:00


店內就只有一位店員 態度非常的親切
一直問我們想要試吃什麼口味    試到我們都覺得不好意思了
他還是積極的說不用客氣 試到喜歡的才點^^



除了小杯的以外    還有整桶的外帶組合

每天會隨著材料的不同而有不同口味的冰淇淋


我點了櫻桃白蘭地和香草     櫻桃白蘭地是我一試吃就喜歡的口味
香草則是從外國進口的香草製作而成
味道濃郁又帶有香氣

死黨的葡萄與紅醋栗 他真的蠻喜歡吃酸的口味

吃完冰淇淋之後      當然還得外帶杯飲料回去
死黨帶我來到這家發源於南投埔里的果汁店
標榜食材全部天然 而且店員試喝非常豪邁

炎術果汁店 
地址:台中市北區進化北路276號  
電話:04-2235-4456 
時間:09:00~23:00

店面非常~~~~非常的寬    明明在市區卻好像在農產中心一樣
右邊還推滿了許多冬瓜和南瓜 實在是無法想像這是一家飲料店

剛才說過這家店試喝非常大方    甚至還有團體試喝活動
不怕你喝 就怕你不知道他們家的飲料而已


店面的右邊就是試喝區   基本上我們是了三、四種之後就有點飽了^^
決定好要點什麼之後再到左邊點飲料   好幾種材料都從沒喝過的


最後點了杯芋頭奶和南瓜奶 光是聽到內容名稱就覺得很健康
而且由於真材實料   所以喝起來超級濃郁
如果沒有很餓的話   我甚至覺得光喝這杯就足夠當一餐了

結束了來到台中的第一天     雖然沒有像以前吃到撐
但是份量也算非常充足  晚上又和死黨聊到早上六點
這樣的生活我想以後應該不會再有了 年輕的時光真好阿~~~~~~    

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吃完朴山之後死黨又帶我到中友百貨 說要吃ㄧ家很有名的甜點
講真的吃過東京、法國的甜點之後    能夠讓我驚艷的甜點已經不多
雖然我不是個很愛吃甜點的人   但跟著老婆這樣吃也養成我很挑的嘴

法米法式甜點
地址:台中市北區三民路三段147號2樓(中友百貨2樓)
電話:04-2226-3596
時間:11:00Am~10:00Pm
消費:店內有每人150元低消限制及10%服務費
官網:http://www.lafamille.com.tw/index.htm/

位在中友百貨內的法米   門口就是種類豐富的冰淇淋
那位綁著馬尾的年輕女生就老闆 發源於雲林斗六的法米
經過這幾年的時間 儼然成為高級甜點的代名詞之一



店內主要走白色調     櫃檯簡單的雕花裝潢營造出低調的美感


死黨點了一個飲料     上頭加了冰淇淋   
特別的是還有一瓶我在法國最愛喝的沛綠雅氣泡水
不愧是高級甜點店     連價格也非常高級
這樣就要180加一成服務費 真嚇人~~~~

而死黨推薦我的是店裡招牌--南瓜馬車   可以任選兩種冰淇淋
我選了抹茶和伯爵紅茶    走清爽路線      兩顆冰淇淋的味道都很棒!!
一端上桌讓我有點不滿意     甜點首先注重視覺效果
看到盤子四個角有兩個角破損就讓我印象分數大打折扣


否則整體擺盤還算可以      厚片吐司淋上滿滿的楓糖下去烤
灑上杏仁片和兩顆冰淇淋         再搭配兩朵蘋果切成的花   

我切了吐司才吃ㄧ口就覺得冰淇淋口味選對了!!!
對我而言實在太甜     加上份量巨大越吃越膩口
要不是搭配兩個清爽的冰淇淋 我應該會吃到反胃
否則香酥的吐司口感倒不錯    杏仁片也夠香  
建議可以不要這麼甜 但或許對他人來說   這樣才叫甜點嘛^^

才剛到台中的第一餐就讓我如此的撐 美食之旅終於啟動了!!

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吃完這個甜點 就代表2010年的夏天台中美食之旅到了尾聲
其實除了吃吃喝喝以外 來台中找死黨聊天哈拉是我最懷念的事情
畢竟人一生中要交到朋友很容易    找到真正的知己卻不簡單

打鐵豆花
地址:台中市永興街154號
電話:22350285

店的旁邊有個大看板    說明老闆如何從打鐵舖轉行到賣豆花
我只能說這個轉換跑道也變化太大了吧
打鐵加上豆花 還真的有搞頭ㄟ~~~


他們家的特色就是使用鐵盒裝豆花    不同於其他店家使用免洗餐具
有環保概念 鐵盒又和老闆原來的職業有關 真有創意!!

而鐵盒的外觀設計成機器人    看到笑臉迎人的鐵盒   胃口都好了起來


我的是日式抹茶豆花   這家店的料非常豐富  
除了有豆花以外   還有冰淇淋  刨冰和芋圓  
和之前吃的猴子舀糖非常相像   現在的甜品都要做成吃到飽嗎??

下面是死黨的美式打鐵豆花 是屬於巧克力風味的


可以看到份量也是很驚人   冰淇淋和芋圓是基本配備
只是大家的豆花口味不同    但是都一樣好吃又大碗

吃完這個豆花    我也就回死黨租屋處打包行李準備回台南
感謝死黨的熱情招待 讓我可以吃到這麼多美食
也要感謝體貼的老婆 願意讓我獨自來到台中參加男人的聚會
只是每次結束之後 想到不知道還有沒有下一次   就覺得心情有點沉重
不過我已經很滿足了 畢竟這樣的經驗不是每個人都有^^

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吃完徐家莊的麵 也該是準備行李回台南了
但是還有另外一家的東西也值得帶回去

齊力乳酪蛋糕
地址:台中市崇德路二段355號
電話:04-22491399

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吃完許多料理   當然要找個甜品做結尾
我們來到這家甜品店吃東西 店名也非常可愛    叫做猴子舀糖


猴子舀糖
地址:台中市北區永興街60號
電話:04-22377070

店門口有傳統彈珠台   可以玩一次回憶小時候逛夜市的樂趣

店裡座位不少    由於店名裡面提到猴子 所以有許多猴子的擺飾

死黨只點了碗最普通的豆花 但是逼迫我一定要點她們家的創意豆花
還威脅我說如果不點就要走人 不讓我吃了^^

這是我的抹茶口味刨冰    光外觀就非常恐怖
兩球抹茶冰淇淋 奶油 白玉  再淋上滿滿的紅豆
不是要做晚餐的結尾嗎??    怎麼會這麼扎實阿~~~

讓大家看一下裡面的情況    不只是有著抹茶冰淇淋
連裡面也全都是抹茶口味    紅豆和抹茶刨冰的中間也有一層豆花
只是這樣的豆花   豆花本身已經不是主角了^^

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這天已經是來到台中的第三天    明天就要回台南 
為了感謝老婆願意讓我到台中和死黨聚會 當然要帶點好東西回去討老婆歡心
因此今天利用時間趕緊開始打點準備帶回去的點心   讓我一樣一樣介紹

首先是這一間  
喜利廉自然烘焙館
地址:台中市西區忠明南路398號
電話:04-23764866


如同看到店家外面的牌子   招牌就是爆漿浴泥捲


每一條的重量高達930公克   超過一斤半的芋泥捲   份量驚人!!

打開包裝外觀貌不驚人    可是味道卻非常棒
蛋糕非常綿密   而芋頭內餡更是入口即化 一口下去芋頭香充滿整個口腔
唯一的缺點就是分量真的太恐怖    這兩條我們足足吃到快過期才吃完^^


第二間是在這個告示牌的右邊 停車時我很好奇這個太陽廣場到底在幹嘛
死黨告訴我 台中不少地方就這樣 只能把那個小男孩當作裝置藝術吧
看到這個偷看的小男孩   讓我想起東京銀座的黑人小天使   按這裏

聯翔餅店
地址:台中市自由路二段93號
電話:22240789

這間店是一間傳統餅店   只是現在突然有新東西   而且非常好吃
我們到的時候差點沒有買到 著實嚇了我一跳   

為了就是這個雲朵奶泡    你可以想像是非常蓬鬆的蛋糕  裡面灌滿奶油

從剖面圖可以了解裡面的結構 其實用看的感覺非常簡單的東西
但是一口咬下的口感卻非常特別   真的很像咬下一口雲朵   然後融化在口中

第三間是千層蛋糕
塔吉特千層蛋糕
地址:台中新光三越B2/台中中友百貨C棟B3

他們家的重點就是主打各種口味的千層蛋糕







可以選擇單點   也可以買他的組合比較便宜

很多千層蛋糕都只是名稱而已    他們家的蛋糕可以吃出一層一層的口感
味道也非常不錯   像下圖的巧克力口味就非常香濃
家裡的冰箱冷凍庫沒有像店家的這麼好    常常等不到完全退冰就吃掉
因此外面已經退冰了 裡面卻還是非常硬    折損了蛋糕的風味

帶了大包小包的 打算先來回去放順便休息一下   晚上再去吃好料

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吃完麻油油飯  按這裡   雖然又香又好吃
但是在夏天中午也是稍嫌油膩  這時候死黨推薦有家冰非常讚

港伯六十年老店
地址:台中市西區自治街24號
電話:04-23728993

在攤位上的是母女    兩個都是穿著清涼的背心 各位分得出來嗎??
在炎熱的午後    這樣子算不算是口中和眼睛都感覺到非常舒服呢^^

死黨極力推薦的冰就是這碗    幾十年功夫的酸梅冰
端上來看到一碗碎冰加上一顆梅子   我心裡想能夠有多了不起
一口下去不得了~~~~ 整個熱氣全消   加上梅子的酸在口中變成甘甜
讓我一口接一口欲罷不能   這是我來到台中最懷念的一碗冰!!!!

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