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這應該是我第三次點這道主菜了,因為實在難忘它的美味



酥烤豬大排每份重一斤,絕對可以給予極大的滿足感
加上先浸泡兩天再烤,其中的滋味只有親自品嚐才能體會



另外吸引我的一點是同時可以品嘗到兩種不同的美味
服務生將上頭的肉先讓客人品嘗,將下頭的肋排部份進行二度烘烤



每次吃總是令我驚訝豬肉竟然具有如此鮮嫩的口感,完全感受不到堅韌的纖維



二次烘烤的肋排具有美麗的網狀烤紋,而烘烤逼出多餘油脂才不會膩口



老婆點了新主菜法式春雞佐櫻桃酒香鴨,超大方盤一上桌就覺得份量十足



服務生先將春雞和鴨肉切開讓人方便食用



春雞外皮香酥、肉質鮮嫩,真想直接拿起來大快朵頤
老婆中間的配菜是蜜紅薯看起來很像紅羅蔔,卻比蜜蕃薯更加美味
詢問經過的服務生之後,馬上問我們是否還要再多加點,服務滿分~~~



比起春雞鴨胸肉沒有骨頭方便品嚐,加上上頭融化的起司就很美味
沾點旁邊的櫻桃醬或是搭配紅酒洋蔥入口,又是另外一種風味



旁邊的配菜我最喜歡蜜蕃薯,酸梅和花椰菜不得我心^^



飯後水果份量增加不少,我相信不夠絕對可以再續



烤濃漿巧克力冰淇淋,左邊的布朗尼很可惜沒有做出爆漿的口感
右邊的香草冰淇淋不錯,我還沾了中間微苦的巧克力粉還不錯



大貝殼盛裝的法式烤布蕾是王品多年不變的甜點
香脆的焦糖外皮加上濃醇奶香的內餡,讓人百吃不厭



老婆點了我上次的冰釀咖啡,杯裡貼心的含有咖啡冰塊
黑咖啡、鮮奶和糖水,讓顧客自行調配出屬於自己獨特的冰咖啡



我的奇異果黑醋栗汁意想不到的好喝,酸酸甜甜易入口
要是能把下面沉澱的奇異果渣先過濾掉,就能避免入口卡卡的不舒服



美食和服務之後,贈品也是吸引我們的一大要素
在王品集團各餐廳收集到的贈品幾乎沒在用,說穿就是一種爽度而已



王品的筆擺脫以往的塑膠感,好握的橡膠材質,和沉穩黑色讓質感增添不少



這是我們兌換的贈品,共有結婚禮、生日禮以及優惠券的當月贈品
右下角的則是我們的紀念照片,服務生現拍現洗,不過品質不佳^^



皮製行李箱吊牌印有玫瑰花紋,質感還不賴





兩支握柄有笑臉泡茶匙,彎曲的部分剛好可以靠在杯緣,很棒的設計





另外王品和台灣玻璃合作的專屬贈品,兩個小小的密封罐
這個是使用每年王品寄來的優惠券兌換的,除此之外還可以打九折





九折優惠就等於免除10%服務費,每人1300的消費,整體而言還算能接受
只是依舊老話一句,以這麼緩慢的換菜單速度,明年應該真的會換一家了
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