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昨天和老婆的家人去幫岳母大人慶祝母親節
一到現場幸好有定位,人非常的多
我們點了以下的菜色:

海鮮粉絲煲,味道夠,冬粉完全入味,海鮮鮮度夠所以口感非常脆

金銀蛋波菜,不需要加入其他調味,
鹹蛋的味道已經足夠融合皮蛋和波菜的味道

香菜皮蛋魚片湯,魚肉夠新鮮的話,煮出來的魚湯就差不到哪去,
加入皮蛋的湯倒是第一次喝到

廣東炒麵,可能是人多吧,麵沒有炸的夠酥,芶芡也沒有等上桌才淋
導致整個吃起來糊成一團,今天最失敗的一道

蝦仁腸粉,炸兩腸粉,這兩道除了內容物不同,吃不出差異性,
不算難吃,但是沒有特色

芋絲蝦春捲,現炸出來的春捲,味道很像芋頭粿,非常的香,
尤其是裡面吃不出的香料,讓我回味無窮

韭菜煎魚排,很像把做魚丸的魚漿加入切段的韭菜拿去煎,不好吃

龍鬚海皇捲,吃的方式加上沙拉醬再包蔬菜吃,味道很棒

廣東鹹魚炒飯,飯炒的粒粒分明,加上鹹魚丁下去炒,味道清爽又下飯

這一頓飯吃下來,加上新光卡打九五折,六個人才吃了不到兩千二
比昨天我們五個人去西堤吃還便宜,雖然味道比較鹹
但是大部分的菜色味道都有特色,列入下次聚餐的名單
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